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こんにちは☺️スカイビルディングの吉本です。

本日！！！ついに✨
京都市東山区75年以上の歴史を持つ老舗精肉店「松原肉のむら瀬」の新店舗がOPENしました👏
心よりおめでとうございます！

今回は、デザイン、設計、内装工事と更に業務用冷蔵庫など、トータルにご提案させて頂きました。スカイビルディングでは今までないビッグプロジェクト工事で、想いが形になって本日無事にOPENしたお店を見て、感極まっております。


松原 肉のむら瀬さんが大切にしているのは「ふらっと立ち寄れるお肉の専門店」
それを表現するために、たくさんの打ち合わせを重ね完成しました。歴史ある店舗の新たなスタートに設計として携わることが出来て感激です。

松原 肉のむら瀬様は、目利きの職人さんが納得のいく上質なお肉だけを信念を持って厳選、仕入れていらっしゃいます。肉を熟知した専門店ならではの選び抜いた国産黒毛和牛や数々のお肉の種類があり京都では有名な老舗のお肉屋さんです。

世界で活躍するブレイクダンサーという異色の肩書きを持つ、「松原 肉のむら瀬」の四代目　藤井 宙さん✨
朝から沢山のお客様や常連の方がお肉を買いに来ていて、お肉の部位のことを詳しく説明している姿が素敵で動画撮影させていただきました。藤井さんのお客様に丁寧に対応している姿を一目見て、地域の皆さまに長く愛されつづけているお店だということを再認識しました。藤井さんの想いが多くの人に届いているのだなと感じます。

開店日の本日は、沢山のお花が飾られてとても華やかでした。スカイビルディングからは、益々のご繁栄を願い赤色をメインとした、情熱的な雰囲気のスお花を送らせていただきました💐✨

最後は、4代目店主の　藤井 宙さんと弊社代表竹内と📸
藤井 宙さんは歴史に敬意を払いながら、新しいことに挑戦していく気概を持った方で、「松原 肉のむら瀬」様の空間が色んな方の想いを繋いでいく一つのピースになればと願っております。


このような素敵で素晴らしい機会を頂き、ありがとうございます。そして、今後も末永くお付き合いさせて頂きたいと思っております。これからも宜しくお願い致します！


2階の店舗設計はもう少しお時間いただきますが、最高の空間を約束します！
皆様にも、進捗をどんどんUPしていきますのでお楽しみにしていてくださいね✨

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